OD PAJŠTVE DO UŽITNEGA PARKA
Učenci 1. triade Osnovne šole Lovrenc na Pohorju so se v petek, 18. septembra odpravili na nekoliko drugačen dopoldanski sprehod. Namesto običajnega pouka v učilnici so del domačega kraja spoznavali na terenu – skozi zgodbe, opazovanje, raziskovanje in pokušino.
Njihov prvi postanek je bil pri pajštvi, pomembnem delu lovrenške kulturne dediščine. Tam so jih pričakali člani Turističnega društva Lovrenc na Pohorju in jim predstavili tradicionalni način sušenja sadja. Učenci so izvedeli, kako so naši predniki shranjevali sadje za zimske mesece in zakaj je bilo sušenje nekoč tako pomembno.

Ogledali so si notranjost pajštve in kurišče ter spoznali, kako poteka kurjenje. Izvedeli so tudi, da je za dobro posušeno sadje potrebnega precej znanja, časa in potrpežljivosti. Pomembni so primerna temperatura, pravilno nalaganje sadja in spremljanje celotnega postopka sušenja. Tako so lahko od blizu videli, kako se sveže sadje s tradicionalnim postopkom spremeni v suho sadje.


Obisk pajštve so zaključili z najbolj okusnim delom – pokušino.

Od pajštve so pot nadaljevali proti Užitnemu parku, kjer jih je čakalo raziskovanje jesenskih plodov. Sprehodili so se med užitnimi rastlinami ter ugotavljali, kaj je v parku v tem času obrodilo. Plodove so opazovali, prepoznavali in se pogovarjali o njihovi uporabi.


Ogledali so si tudi drevesa, posvečena generacijam novorojenčkov v občini Lovrenc na Pohorju. Učenci so tako spoznali še eno zgodbo Užitnega parka – zgodbo dreves, ki rastejo skupaj z najmlajšimi generacijami Lovrenčanov.

Dopoldanski sprehod je tako na prijeten način povezal gibanje, naravo in spoznavanje lokalne dediščine.




